アジア飯の会@す〜宅

6月2日(日)、す〜宅で「アジア飯の会」が開催!(笑)
どうも、当初は「パクチーの会」という恐ろしい企画だったのだが、それは勘弁してもらいまして・・・・(汗)
す〜夫妻、かすかわさんがメインになってアジア飯を作ってもらいました!! 私は、持ち込みでサンバルムンタッ(焼き魚がある訳ではないのだけど(笑))とナシゴレンを作っていきましたわ〜!しかし・・・家でサンバルを作るためにみじん切りをしていたのだけど・・・ついつい横目で「うちくる」なんか見ていたんだよね・・・ そうしたら次の瞬間!「痛いーーーー!!」なんと、爪左手の親指を切ってました・・・(汗) 切り傷よりも爪が切れて剥がれてしまったのが本当に痛くて・・・ 今の時点でもかなり痛いです・・・・あああ、おバカだったわ・・・・(涙)

参加メンバーは;
す〜一家、かすかわさん、紗咏ちゃん、アイアンさん、こしじゅん、あんこちゃん、わんちゃん、私です〜

メニューは;
下の写真の通りなんだけど〜(笑)
おつまみ(空豆、根ショウガの酢漬け)、麻婆豆腐、生春巻き、クラゲの中華風和え物、ナシゴレン(これはす〜が作ってくれたタイ米バージョンもあったのだけどなぜか写真を撮り損ねた・・・けど紗咏ちゃんが撮ってくれてた!)、サンバル、パクチーとサニーレタスのサラダ、ガイヤーン、青パパイヤのサラダ、タイの餅米、レッドカレー、タイスキ、トムヤンクン、マンゴープリン


シッター状態のわんちゃん(笑) DAIクンからの差し入れ中国ビール 薬味類 根ショウガの酢漬け 空豆 す〜お手製の麻婆。旨かったよ!
生春巻き。パクチーなしなので旨い! クラゲの中華風和え物 タイ米ナシゴレン@す〜バージョン ナシゴレン@おりおりバージョン サンバル(これで怪我した・・・(汗)) フレッシュパクチーサラダ・・・(汗)
ガイヤーン。香ばしくて旨いわ〜! ライムを添えて! 青パパイヤサラダノーマル こちらは辛口です〜 タイの餅米。香りがすっごく良かった! レッドカレー。ちょっと甘口かな?
タイスキのベース トウミョウ なんて高級なシャブシャブ肉!! イカとエビ 太めの春雨で、これは旨い!! 作っている過程です〜(笑)
トウミョウを入れて完成!! 私の皿。旨かったよーーー!! 余りものを使ってのトムヤンクン マンゴープリン。超甘口でした〜! タイのプリッツ。辛口です! 北海道土産。甘いじょ・・・(汗)
集合写真です! 娘ABとかすかわさん アイアンさんと紗咏ちゃん こしじゅんとあんこちゃん す〜一家です(笑) 食べながら調理も!サンキュー!
偽ファミリー?のわんちゃんと私(笑) 鈴木宗男でございます(爆) 娘と遊び疲れた?かすかわさん(笑) 娘Aの虫歯チェック中のこしじゅん 娘Aを肩車するおんちゃん(笑) 今日の飲みモノ達(笑)


前回の鍋に続き、場所を提供してくれたす〜夫妻、本当にありがとう!!
そして、ホントに料理はみんな旨かったねーーー!!今度のちょろ婚でまた食材を仕入れて、是非、第2弾アジア飯の会をやりましょうねーーー!!


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